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  • Zayti

Gâteau au chocolat et aux bananes avec flocons d'avoine, amandes et miel d'oranger



Ingrédients :

3 œufs

150 gr d'avoine

50 gr de cacao en poudre

Pincée de sel

1 sachet de cappuccino instantané

1 cuillère à soupe de pâte à tartiner au chocolat noir

3 bananes mûres coupées en morceaux

1 sachet de levure chimique

75 ml de miel d'oranger de chez (zayti)

100 gr de farine d'amande

Pour répandre:

2 cuillères à soupe de confiture d'abricots

Saupoudrer:

Petites graines de tournesol

Amandes légèrement tranchées

Graisser le moule allongé de 13 sur 23 cm de beurre et saupoudrer de farine.

Tout ensemble dans un bol sauf la farine d'amande

Broyez et mélangez le tout avec un mixeur plongeant.

Incorporer la farine d'amande avec une cuillère

Verser la pâte dans le moule et cuire au four préchauffé à 160 gr pendant + _35 min jusqu'à ce que la brochette en ressorte de la graisse sèche avec de la confiture d'abricots saupoudrer de graines de tournesol et d'amandes effilées

Arrosez le reste de confiture d'abricot et remettez-le au four pendant 5 min.

Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.

Servir avec de miel sur le dessus Un Vrais régal🤤🇲🇦



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